Kącik kulinarny

Jajo to symbol życia, najważniejszy gość na wielkanocnym stole. Niestety, przez wiele lat jaja niezasłużenie cieszyły się złą sławą jako źródło szkodliwego cholesterolu. Jednak w ostatnim czasie poglądy żywieniowców zarówno na temat wpływu spożywania jaj, jak i ich związku z dietą, uległy dużej zmianie.
>> Czytaj więcej